Desde 2010, nuestra familia ha dedicado su vida al cultivo del olivo y la producción artesanal de aceite de oliva virgen extra.
Hace más de dos décadas, un grupo de apasionados amantes de la gastronomía y la tradición mediterránea se unieron para dar vida a un sueño compartido: producir aceite de oliva virgen extra de la más alta calidad.
Nuestra historia está marcada por el profundo respeto por la tierra y sus frutos. Desde los primeros días, nos comprometimos a mantener un equilibrio entre la agricultura sostenible y las técnicas de producción modernas. Cultivamos nuestros olivos con un cariño especial, sabiendo que la calidad del aceite comienza en la raíz de cada árbol.
La recolección manual de las aceitunas, cuando alcanzan su punto de madurez óptimo, es un proceso que se ha transmitido de generación en generación. Las manos expertas de nuestros agricultores recogen con cuidado cada fruto, seleccionando solo los mejores para la prensa. Este cuidado artesanal asegura que cada gota de nuestro aceite refleje la excelencia de la naturaleza.
Nuestro compromiso con la calidad y la autenticidad ha sido la piedra angular de nuestro emprendimiento. Cada paso del proceso de producción, desde la extracción hasta el envasado, se realiza con meticulosidad y atención al detalle. Nuestros molinos de última generación garantizan que el aceite de oliva virgen extra que producimos conserve su frescura, sabor y propiedades saludables.
A lo largo de los años, hemos visto crecer nuestro emprendimiento y ganar reconocimiento en todo el mundo. Nuestro aceite de oliva virgen extra se ha convertido en un ingrediente esencial en la cocina de chefs de renombre y amantes de la buena comida en todo el globo. Esta aceptación nos llena de orgullo y nos motiva a seguir innovando y mejorando.
Nuestro compromiso con la sostenibilidad ambiental y la comunidad local ha sido una parte integral de nuestro viaje. Apoyamos a agricultores locales, promovemos prácticas agrícolas responsables y contribuimos al bienestar de nuestra región. Creemos firmemente que nuestro éxito debe ser compartido con aquellos que nos rodean.
En cada botella de nuestro aceite de oliva virgen extra, encontrarás una historia de pasión, calidad y compromiso. Estamos emocionados por el futuro, ansiosos por continuar compartiendo nuestra tradición y sabor con el mundo entero. Cada gota de nuestro aceite es un tributo a la tierra, al esfuerzo humano y a la riqueza de la cultura mediterránea que amamos y valoramos profundamente.
Únete a nosotros en este viaje, saborea la excelencia en cada bocado y descubre el mundo de la auténtica pasión por el aceite de oliva virgen extra.
Los principios que guían cada decisión en Olivares Villairenses
Dos generaciones unidas por la
pasión del aceite de oliva
Orgullosos de nuestras raíces
de Villa Iris y argentinas
Métodos ancestrales combinados con
tecnología moderna
Cada gota refleja nuestro amor
por la excelencia